«RЕСТОРАННЫЙ ЭКСПЕRТ»

Menu

№2 Изысканно и неповторимо

Холодные закуски

Рулетики из копченого лосося со свежим огурчиком и листом салата (30 г)

Домашние мясные разности с гочицей (куриный рулет, домашняя буженина, салями) (50 г)

Сезонное овощное ассорти с сырным соусом (помидор, огурец, болгарский перец, зелень) (100 г)

Брускетта из баклажан и печеного перца с пшеничными тостами (50 г)

Томатики Черри, фаршированные крем-сыром (30 г)

Хлебная корзина

багет французский, хлеб грехемский, хлеб солодовый (50 г)

Салаты

Листья салата Айсберг с куриной грудкой под соусом Айоли (100 г)

Пряный салат с говядиной и вялеными томатами (100 г)

Первое блюдо

Уха по-царски (из 3-ех видов рыб) (200 г)

Мясные и рыбные закуски на мангале

Филе семги гриль с соусом Шабли (100 г)

Шашлычки из телятины с болгарским перцем и луком - шалот (150 г)

Свиные шашлычки с домашней аджикой (200 г)

Гарнир

Овощи-гриль с кленовым сиропом (помидоры, цукини, баклажан, перец болгарский, лук-порей, шампиньоны) (150 г)

Картофель на мангале (150 г)

Десерт

Ассорти сезонных фруктов и ягод (ананас, киви, яблоко, виноград, клубника)  (150 г)

Грушевая тарта в миндальных хлопьях (50 г)

Выход грамм на 1 человека 1660 г.

Напитки

Вода минеральная с газом / без газа (500мл)

Сок  апельсин / Яблоко (300мл)

Морс (300 мл)

Чай / кофе эспрессо (200 мл)

Выход напитков на 1 человека 1300 мл.

Общая стоимость мероприятия*

 
 

Количество человек

  менее

50

от 50 до

100

от 100 до

300

более 300

 

Стомость меню

на 1 человека, руб

2500 2100 1850 1600
Стоимость напитков

на 1 человека, руб

 

380 350 320 300

*стоимость не включает налоги

В стоимость меню включено:

- Приготовление и сервировка блюд в соответствии с выбранным меню

- Предоставление всей необходимой посуды, приборов, ресторанных аксессуаров, мебели, необходимых для сервировки данного меню

- Предоставление необходимого количества официантов, барменов, поваров и техперсонала для данного формата обслуживания

- Косметическая уборка помещения

- Транспортные затраты в пределах МКАД

Общие положения о цене:

- Точную сумму заказа нужно уточнять у менеджера компании

- Стоимость не включает налоги

- В случае если напитки предоставляются со стороны Заказчика, взимается плата за аренду бокалов, сервировку и подготовку напитков - от 70 - 300 руб.* на 1-го гостя ( в зависимости от ассортимента напитков и бокалов)

- Мероприятие считается подтвержденным, если предоплата в размере 50% вносится не позднее, чем за 2 недели до даты проведения мероприятия.100% оплаты производится не позднее, чем за 5 рабочих дней до начала мероприятия

- Изменения по меню вносятся не позднее, чем за 96 часов до начала мероприятия

Дополнительная информация:

- Дегустация блюд

По вашему запросу мы рады предложить проведение дегустации блюд для согласования меню

Tel. +7 (495) 973 14 01, +7 (901) 553 14 01.

Посмотреть другие варианты

 

 




 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                               

 

© 2010 RЕСТОРАННЫЙ ЭКСПЕRТ ресторан выездного обслуживания | Все права защищены | Контакты: +7 (495) 973 14 01, +7 (901) 553 14 01 | Почта: zakaz@resexpert.ru